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APERITIVO DI BENVENUTO
CARCIOFO MARINATO AL GRECHETTO DI MONTEFALCO, CAPRINO ALLE ERBE
CAPPELLETTI DELLA TRADIZIONE IN BRODO RISTRETTO
RISO CARNAROLI, TOPINAMBUR E POLVERE DI LIMONE
PETTO D’ANATRA CONFIT, CREMA DI CASTAGNE E PORCINI
CAROSELLO DI FRUTTA, CREMOSO ALL’ARANCIA E PANETTONE TOSTATO
PICCOLA PASTICCERIA NATALIZIA FATTA IN CASA E PANETTONE DEL MAESTRO IGINIO MASSARI
€ 35 bevande escluse